Thursday, November 15, 2007

法式牛肉团的做法 : )

原料: 牛肉馅, 洋葱, 青椒, 芡粉, 西红柿罐头,黑胡椒等调味料
步骤:
1, 胡椒,盐,芡粉,肉馅一起搅拌均匀
2, 团成半个拳头大小, 放到热油里炸, 炸到7成熟
3, 烤盘垫锡纸, 洋葱青椒切丝垫烤盘, 炸好的团子放烤盘里
4, 西红柿罐头, 黑胡椒等佐料加水扮成酱状,盖在团子上
5, 200摄氏度考20分钟

完成!!